摘要：【前言】金鱼发源于中国，距今已有超过1700年的养殖历史，是世界著名的观赏鱼类之一。毫无疑问，金鱼理应得到来自全人类的喜爱，至少是受到全世界养鱼爱好者的喜欢。古文献记载中，我们的祖先（应该是古代不愁吃喝的有钱人）不喜欢吃鲫鱼，而是喜欢圈养鲫...
金鱼发源于中国，距今已有超过1700年的养殖历史，是世界著名的观赏鱼类之一。毫无疑问，金鱼理应得到来自全人类的喜爱，至少是受到全世界养鱼爱好者的喜欢。
古文献记载中，我们的祖先（应该是古代不愁吃喝的有钱人）不喜欢吃鲫鱼，而是喜欢圈养鲫鱼或是拿去放生积德。有文献记载：晋朝桓冲游览庐山时，就在西林寺的秀斗池中发现了“赤鳞鱼”（橘红色的鲫鱼，也可称之为原始金鱼）。唐朝更是风行将金鱼“放生” 为来世祈福（西游记中唐僧小时候也干过），甚至专设放生池，让金鱼在放生池受到保护。后来，有着闲情雅致的古人们又将与众不同的金色鲫鱼带回家用池、缸、盆等器皿饲养。由于环境的改变，金鱼活动空间小了，游速减慢，背鳍退化，尾鳍多样，各器官也发生了变化。尤其是水浅和光照透度的加大，使得金鱼的颜色更加丰富和鲜艳。近现代的繁育条件更好了，在爱好者们的精心培育下，金鱼不断演变并渐渐品种稳定，也就发展成了今天我们所熟知的色彩缤纷、游姿妩媚、品种繁多的观赏鱼。
汉朝末年，随着佛教传入，提倡戒杀生和放生的信条，以积德和祈福来世。在当时，具有神秘色彩的金色鲫鱼便是放生的对象。唐肃宗（距今1200 多年）时，曾下令天下设81处放生池。到了宋朝初期，有记载：吴越国刺史丁延赞在嘉兴城外发现了一个池塘中有金色鲫鱼，还将该池中命名为金鱼池。派人将池中金鱼保护起来，还人工专门喂食。
因为金鱼人工养的多了，渐渐地改变了金鱼的习性和形态特征。到了明朝末年，金鱼的饲养技术和选种技术又有了进一步的提高，出现了更多的体形、色彩和品种方面的变异。明朝张谦德的《朱砂鱼谱》曾对金鱼的品种、饲养方法和选种等有比较详尽的阐述。当时，金鱼的品种中又增添了双臀鳍、双尾龙睛等，其他还有蛋形圆体、五彩鳞片和透明鳞的金鱼。
清末到民国时期，饲养金鱼的人越来越多，加上人们重视选种，不断地促使金鱼产生新的变异品种。自1848年至1925年的77年间，黑龙睛、狮头、鹅头、望天眼、泡水眼、绒球、翻鲤、珍珠鳞等二十余种金鱼先后问世。1935年后，在我国经济较发达的上海等地又出现了龙睛球、珍珠龙睛、龙睛灯泡眼、朱砂眼银蛋、蓝蛋球、望天龙球等品种。
金鱼发源于我国，现在金鱼全世界大放异彩，有着很多“走出去”的渠道和事件。
早在公元1502年就有福建商人带着一批金鱼到日本。这以后，大批量的金鱼进入日本。如今日本的和金、兰畴等金鱼就是这些金鱼的后代。在日本(1972年）的《金鱼大鉴》中就记载着中国人养金鱼的情况。并且，还指出了17 世纪初中国金鱼传入日本的事实 。
公元1651年，荷兰传教士带领中国留学生回国时，将杭州的龙睛和红头金鱼运到荷兰展出，引起轰动。1778年，荷兰人工养殖金鱼获得成功，使金鱼广传欧洲。1880年，法国曾出版《中国金鱼志》。
明朝三宝太监下南洋时，将金鱼带到南洋群岛。公元1727年，南洋苏禄国使臣哈利都来华，离开时他带走200尾金鱼回国。这些金鱼在苏禄国繁衍后，传到吕宋。由于当时西班牙占领着吕宋、马尼拉，所以在这之后，金鱼又从马尼拉传到当时是西班牙殖民地的墨西哥，再从墨西哥传到西班牙首都马德里。此外，中国金鱼还随着西班牙的帆船到达古巴的哈瓦那和秘鲁的利马。
公元1793年9月，英国正使马尔蒂尼伯爵来华访问，向中国皇帝行了叩头礼。乾隆皇帝觉得“天威”远扬万里之外，便赠送了一批金鱼和其他玩物。1794年1月中国金鱼被他们运到英国。
公元1872年，广州商人运了大批金鱼到美国 ，每尾售价30--170美元，几天内便售完。美国独立100周年纪念时，在费城举办“赛珍会”。展品中，有10尾金鱼嬉戏于中国的龙瓷鱼缸内，深受各方青眯。
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通过上面的记载和事件，不难得出结论：我国的金鱼既是我们养殖观赏的宠物，还是世界间和平友好交流的使者，具有极佳的观赏性和较大的“实用”（出口创汇）价值。现在，中国金鱼大约有300多品种，全世界70多个国家和地区生长繁衍 。
作为观赏性极佳的宠物，有着美好寓意、憨态可掬的金鱼在全世界都广受追捧。如今，通过很多金鱼玩家不懈努力，金鱼还在不断培育出新的品种。现在最火的莫过于：兰寿、龙睛、狮子头、珍珠鳞、虎头、水泡眼、琉金……你喜欢哪一种呢？
声明：少部分文献记载来自网络搜集整理。极少部分内容参考《观赏鱼家养百科》整理罗列，作者：郭志泰。
